아웃도어 라이프를 위해 주목할 만한 서적

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필자가 아웃도어에 관련된 서적을 찾던 중 일본 도쿄의 한 서점에서 일반적인 서적과는 다른 형태를 가진 서적이 눈길을 사로잡았다.

서적 안에 실물 화로가 들어 있다. 조립식이기는 하지만 당연히 조리도 되는 실제 사용 가능한 화로이다.

뿐만 아니라 책자 안에 내용에는 화로의 조립도와 화로로 조리할 수 있는 요리의 사례도 소개하고 있다.

장작보다는 나뭇가지가 어울리는 작은 화로는 숯 등이 아닌 나무로 불을 지피는 화로로 모닥불부터 장작불까지의 기본 활용을 언급하고 있다.

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물론 아웃도어 관련 책자인 만큼 타프치는 방법 등도 안내하고 있다. 야외에서 활용 가능한 조리도구 가운데 무쇠 철판냄비인 스킬렛을 이용한 다양한 요리의 조리기법에 대한 안내도 들어있다.

장난감 같은 화로이지만 아웃도어에 관심을 가진 사람이라면 그 관심을 보다 구체적인 방향으로 이끌어가 줄 수도 있는 하나의 ‘계기’가 될 수 있다고 생각한다. 우리나라에서도 이러한 서적과 시도들이 있으면 좋겠다.


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